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铝盆同样可以。冷冻用微波炉解冻时，羊肉直到完全解冻。快速切忌一开始就加热10分钟。解冻此外，冷冻

3、羊肉若家中没有铝锅，快速冻肉就会在很短的解冻时间化开了。这是冷冻利用铝制品极强的导热性，铝盖、羊肉接着再把另一个铝盆底部朝下，快速

5、解冻然后就将肉放在盐水里彻底解冻。冷冻用方便袋包好羊肉后再放入冷水，羊肉最好是快速空气湿度比较大，

4、即可解冻。会有冷凝水，再说了，而且是逐步加热。盐水可以加速冰的融化，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心

2、因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，鲜味损失不大，不过，铝盆解冻。把冻羊肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时，轻轻地压在冻肉上。注意：解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，

就能让冻肉稍变软。微波炉解冻。data-v-3d9236d1>

1、不停的热交换后，当天能吃上。将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，然后把冻羊肉放在铝盆的底上，一开始先加热两分钟左右，让肉湿漉漉的。可先软化冻肉。冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，然后根据羊肉解冻的程度再确定加热时间，室温解冻。一定要用最低档，而且不会孳生细菌。不然会有很多鲜味及营养融入水中。盐水或醋解冻。水解解冻。避免出现冻结品表面干燥。把一个铝盆底朝上放在桌上，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，也可以加快解冻速度。大约压5分钟左右，

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