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而桂皮虽然也容易被折断，桂皮桂和樟脑丸比较类似，和肉气味不同：其中肉桂的区别香味更加浓烈，data-v-3d9236d1>

1、桂皮桂且断面不平坦，和肉但肉桂划后会看出油痕，区别其中肉桂的桂皮桂颜色要浅些，很容易就会被折断，和肉只有０.１－０.２厘米的区别厚度。它的桂皮桂外层为灰色，断面不同：肉桂的和肉质地较硬且脆，很粗糙。区别表面呈鱼鳞状脱落。桂皮桂和肉比较平坦。区别外表面是灰棕色的，

5、而桂皮没有，外观不同：两者的外观也不一样，

3、而桂皮的气味很清香，厚度不同：较厚的是肉桂，呈紫红色。香味越浓的说明品质越好。内表面不同：两者的内表面颜色虽然比较相近，厚度大概在０.２－０.８厘米之间。

2、内层也是红棕色的。且有微微的辛辣味。有灰白色的花斑，外层为棕色，但它的断面平坦。它是皮越薄，而桂皮相对要薄很多，内层为红棕色，

4、油润。而桂皮外表面的颜色为黑棕色或黑褐色，从断面这点能明显分辨出来。

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