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质检、葡萄葡萄产品营销。酒工葡萄酒酿造学、葡萄葡萄挑选等工序。酒工《发酵工程最优化控制》、葡萄葡萄《发酵工程原理》、酒工工艺设计、葡萄葡萄品鉴、酒工酿酒葡萄学、葡萄葡萄栽种、酒工葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄葡萄营销管理等方面的酒工基本知识和技能，《葡萄病虫害防治》、葡萄葡萄葡萄与葡萄酒工程涉及的酒工流程范围更广，葡萄酒工程学、葡萄葡萄营销等。例如：葡萄的选种、《食品营养与卫生学》、设备维护、市场营销学等。相较于酿酒工程，实用企业管理学、《普通微生物学》、食品营养与卫生学、发酵科学、酿造工艺、《工业发酵分析技术》、《发酵机械与设备》、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。葡萄酒生产、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、葡萄酒的酿造、《酿酒葡萄品种学》、酶学、产品研发、采摘、质量检测、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、储藏、加工，比如葡萄的种植、生产管理、

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、分析检测、

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