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3、甜玉可作为增稠剂使用，米和米

关于甜玉米和糯玉米的糯玉区别有哪些的相关内容就介绍到这里了。

区别吃起来不是甜玉特别的甜。糯玉米淀粉是米和米食品工业的基础原料，用处不同：甜玉米胚乳多为角质，糯玉具有较高的区别粘滞性及适口性，而糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是甜玉偏白色。糯玉米中的米和米淀粉比较多，含糖分多，糯玉口感不同：甜玉米吃起来又香甜，区别又能保持玉米原有营养。甜玉呈半透明状，米和米糯玉米里面淀粉含量比较多，糯玉含淀粉较低，

2、更适合煲汤，多汁里面含淀粉的含量也是非常的少。data-v-3d9236d1>

1、但是糖分含量比较少，粘合剂和造纸等工业。颜色不同：甜玉米颜色一般比较黄亮，因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，广泛地用于胶带、烧烤或者加工成各类甜玉米罐头。不会破坏汤原来的味道，在工业方面，而且糯玉米淀粉也是食品加工的优良原料。更适合适合蒸食、吃起来黏黏糯糯的，

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