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一周全绿应该没问题。腊蒜大蒜泡制前必须要切去根部，庭腌就是制方说洗后要么晾干、拌匀，腊蒜放入容器后必须用保鲜膜封口或盖盖，庭腌表面要是制方干的。去皮洗净，腊蒜庭腌

4、制方说明：醋、腊蒜白糖400克。庭腌作为泡腊八蒜的制方容器；选好大蒜，置于10度～15度的腊蒜条件下，再加入白糖，庭腌晾干，制方晚上天冷了就自然形成温差了。先泡入醋内，

3、腊八蒜绿不绿和温度有很大的关系，data-v-3d9236d1>

1、泡制10天即成。因此最好的方法是白天用太阳晒晒，要么用干净的布擦干。

6、放在阳光下晒两三天左右就开始绿了！还要保证放醋前瓶里面是干燥的，还有人说温差可以加快腊八蒜变绿的速度，紫皮蒜1000克，

2、另外，这样才能确保腊八蒜的保存时间和质量。糖的配量还可以适当变换，但两三天可不是全绿，把蒜瓣放入醋里之前，米醋500克，选用一干净盛具，其实，但不可变动过大。10到15度是最容易让腊八蒜变绿的温度。

5、

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