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坛子保存法：拿一个干净的生姜坛子或者是罐子，可久藏不坏，保存埋入潮而不湿的可放细沙土或黄土中，data-v-3d9236d1>

1、久点然后再放在地窖中保存，生姜生姜比较少的保存话存放几天是没有问题的，沙湿法：选择无外皮损伤，可放茎肥厚的久点大块鲜姜，如果比较多的生姜话生姜上面可以覆盖一层干的稻草或者是草木灰。

4、保存洗干净后擦干水分，可放但要注意夏季避免强热太阳光线的久点直射。

3、生姜将坛子密封起来。保存也不会干掉。可放

2、去掉生芽的部分，在里面铺一层三四厘米厚的潮湿沙子，通风保存法：将生姜放在一个通风一点的房间里就可以了，将生姜埋在沙子里面，这种方法保存的时间比较长。地窖保存法：将生姜用干净的坛子装好密封起来，

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