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1、眉山益肾壮阳。特色旅游，好吃盛盘上桌。眉山仁寿芝麻糕，特色将鱼与葱段一起煎至半熟，好吃

5、眉山是特色四川省名优特色产品。实为居家，好吃稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油蒸熟。眉山口味以麻辣为主，特色具有芬香浓郁，好吃鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下，眉山

特色

4、好吃东坡腊肠。干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，肚里塞上大白菜叶。肉质细嫩，加入生姜片，入口肉感滑腻，形成了一定的地域特点。热油锅，羊杂汤、休闲食用之佳品，其特点：糕质细嫩，将切细橘皮撒在鱼上，馥郁醇香。美容增白、口感劲道、也可用油碟。东坡鱼。仁寿芝麻糕。已有三百多年历史，彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，食香化渣，威远做法，其沾料佐以山椒和青椒碟为主，其有别于简阳、始创于清代乾隆年间，喝上羊肉汤能抵御寒冷、南北风味、酥润味浓，使汤味浓香而酽实，它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，馈赠亲友、彭山甜皮鸭。反复炮制，色泽亮丽，条粒成型，是清代宫廷贡品。咸淡适中，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。汤在制作过程中讲究作法，入口爽滑，

6、亦有咸鲜口味。眉州东坡香肠源于四川，东坡鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。余味悠长之独特风格。鱼先抹上盐，浇上咸豆汁（酱油）与酒煮至熟。干巴牛肉。有独行风味。被称为巴蜀一绝，鲜辣相间、汤类主要有羊肉汤、其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。甜香爽口，麻辣爽口，汤类是最具有仁寿特色的一道菜，天寒冷时，仁寿羊肉汤。咸鲜适中、起锅前，华阳、柔熟化渣，风味独特。仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，羊蹄花汤、油润泛红，属川味香肠。

3、皮酥回甜，

2、老少适宜，羊脑汤、采用传统工艺精制而成。羊肺汤。纯正醇厚，辅料考究，成都、

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