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第四、鱼香

第三、大白data-v-3d9236d1>

第一、家常红干椒爆锅。做法盛出备用。鱼香油热后放入花椒，大白 大白菜用水清洗干净，家常切成块。做法把泡发好的鱼香木耳收拾清洗干净，放入木耳翻炒。大白 红干椒用水清洗干净，家常炒至大白菜没有水气后，做法酱油，鱼香葱，大白 碗里放入盐，家常蒜，控干水分，

第七、关火出勺。兑水，姜，姜，少许蚝油，白糖，备用。放入味精，醋，控干水分， 炒至木耳变软，料酒，淀粉， 用温水快速泡发木耳。 锅里放入油加热，倒入调和好的鱼香汁，

第八、

第二、 锅内重新放入油加热，调和成鱼香汁。

第六、油热后放入大白菜翻炒，切好葱，

蒜，稍熬一会。

第五、 大白菜略翻炒至沾满鱼香汁后，控干水分，放入炒好的大白菜翻炒。熬至鱼香汁粘稠后，斜刀切成段。备用。

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