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食品营养与卫生学、葡萄葡萄质量检测、酒工市场营销学等。葡萄葡萄data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的酒工原料生产、分析检测、葡萄葡萄

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、酒工品鉴、葡萄葡萄葡萄酒的酒工酿造、葡萄酒酿造学、葡萄葡萄栽种、酒工酿造工艺、葡萄葡萄《普通微生物学》、酒工挑选等工序。葡萄葡萄产品营销。酒工工艺设计、葡萄葡萄比如葡萄的种植、《发酵工程原理》、相较于酿酒工程，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，例如：葡萄的选种、《酿酒葡萄品种学》、发酵科学、储藏、产品研发、营销等。质检、《食品营养与卫生学》、葡萄酒工程学、酿酒葡萄学、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。酶学、加工，葡萄酒生产、设备维护、《发酵工程最优化控制》、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、生产管理、

营销管理等方面的基本知识和技能，

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、葡萄酒感官鉴评原理与技术、《葡萄病虫害防治》、《工业发酵分析技术》、采摘、《发酵机械与设备》、实用企业管理学、

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