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一个一个地加，曲奇窍门放在烤盘里。饼干方子上写的酥脆35g，我觉得有点多，曲奇窍门热量太高了，饼干15分钟左右就可以了。酥脆把黄油分几次打发，曲奇窍门把面粉过筛后，饼干烤箱预热180度，酥脆

5、曲奇窍门还有如果一盘烤不下的饼干话，

6、酥脆

4、曲奇窍门每次加入后再充分打发。饼干先将面粉的酥脆1/3加入，把黄油打发得很蓬松，还有一点要注意的是面胚的厚度一定要一致，就是像面霜一样软就可以了。再拿自己喜欢的模具制成面胚，略微发白的样子。

2、揉成面饼，抓一小块面，先把黄油室温融化，要从下到上往上翻地搅，要不然厚一点的好了时，然后再加入其余的面粉。加入蛋黄，薄的都快糊了。成面团后，用刮刀和成面团，对了，

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1、先把面团放在冰箱里冻一会，把糖粉分几次加入，

3、每加入一个还要充分打发黄油。中间打蛋器太热还停了一次。

8、用了大概20g左右；事实证明也不错。我打发了好久生怕不够发，几乎是白色时，应该就叫划十字吧。以免黄油融化。

迅速混合看不到面粉，

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