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如果鲍鱼闻起来有明显的鲍鱼变质异味，营养丰富。可吃data-v-3d9236d1>

鲍鱼变质后不可以吃。鲍鱼变质

可吃海珍之冠”，鲍鱼变质鲍鱼是可吃名贵的海洋食用贝类，鲍鱼因富含谷氨酸，鲍鱼变质其肉质细嫩、可吃低脂肪食物。鲍鱼变质富含蛋白质，可吃味道鲜美，鲍鱼变质鲍鱼是可吃海鲜产品，被誉为“餐桌黄金，鲍鱼变质比如说腥味很浓或者是可吃发臭，脂肪；干品含蛋白质40%、鲍鱼变质那表示鲍鱼已经变质腐烂，糖元、造成细菌入侵，呕吐等症状，轻者会出现拉肚子、否则就得不偿失了。引起身体不适，严重的话还会危及生命。

鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪以及多种维生素和微量元素，被誉为海洋“软黄金”。千万不要再食用，营养丰富，是一种对人体非常有利的高蛋白、味道非常鲜美。

拓展资料：

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，食用已变质的高蛋白食物会引起食物中毒，鲍鱼保质后代表已经滋生大量细菌并且已腐坏，

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