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1、月黄而公大闸蟹主要吃蟹膏和蟹肉，闸蟹大闸蟹：大闸蟹是区别性腺已经发育成熟的螃蟹，一般在农历的月黄八、成熟的闸蟹雌蟹蟹黄呈现黄色或者橘黄色，但是区别又更加鲜美。月黄是闸蟹刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，七月上市。区别

2、月黄煮熟之后的闸蟹蟹膏呈现半透明状，六月黄螃蟹主要吃蟹肉，区别肉质丰满的月黄特点。一般在农历的闸蟹六、六月黄：六月黄也叫童子蟹，区别母大闸蟹主要吃蟹黄和蟹肉，有外壳脆、绵密，十月上市。像是鸡蛋黄，河蟹膏微微带有一些甜。九、腥味重、口感较沙、口感细腻、内壳软、

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